Dans ce petit article, encore une émission que vous pouvez retrouver sur l’excellent site « Sniadecki » qui propose des critiques de la science, du scientisme, du capitalisme industriel et de l’ersatz d’écologie dont on nous rabat les oreilles à longueur d’émissions…

Cette fois nous vous conseillons un podcast présentant le livre « le ménage des champs » de Xavier Noulhianne. On y fait une critique d’une administration agricole qui dépossède les agriculteurices de la maîtrise de leur travail par une panoplie de normes, de contrôles qualité, de procédure de certification et on en passe…..

Pour l’auteur, cette surveillance des pratiques agricoles n’est pas issue d’une recherche de plus de sécurité pour les consommateurices mais bien une volonté d’industrialiser les pratiques par la gestion et l’harmonisation des processus de fabrication.

Le lien vers l’émission diffusé sur les ondes de radio Libertaire : https://www.anarchiste.info/radio/libertaire/emission/trous-noirs/2020/11/09/

Le lien vers le site Sniadecki : https://sniadecki.wordpress.com/